CAMILLO MONTORI

Colli Aprutini Pecorino

Classificazione: Vino bianco IGT
Zona di produzione: Colline del comune di Controguerra
Uvaggio: Pecorino 100%
Sistema di allevamento: Cordone speronato
Resa per ettaro: 100 ql
Epoca di Vendemmia: Prima decade di Settembre
Tecnica di Vinificazione: Vinificazione in bianco con pressatura soffice, chiarifica dei mosti e controllo della temperatura.
Bottiglie Prodotte: 20.000
Caratteristiche organolettiche: Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo fruttato e floreale con sentori minerali. Gusto fresco, intenso e di buona morbidezza gustativa con note di acacia, mela renetta e frutta tropicale.
Accostamenti Gastronomici: Ottimo come aperitivo, con antipasti di pesce, frutti di mare e carni bianche.

CAMILLO MONTORI

Montepulciano
d’Abruzzo

CAMILLO MONTORI

Trebbiano
d’Abruzzo