FONTE CUPA 

Controguerra Passerina

Classificazione: Vino bianco DOC
Zona di produzione: Colline del comune di Controguerra
Uvaggio: Passerina 100%
Sistema di allevamento: Cordone speronato
Resa per ettaro: 100 ql
Epoca di Vendemmia: Ultima decade di Agosto
Tecnica di Vinificazione: Vinificazione in bianco, chiarifica dei mosti con defecazione statica e controllo della temperatura di fermentazione.
Bottiglie Prodotte: 2.000
Caratteristiche organolettiche: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo intenso e fruttato, tipico del vitigno di origine, con sentori di mela verde. Gusto fresco e armonico con piacevoli note di minerali.
Accostamenti Gastronomici: Piatti a base di pesce, sformati e grigliate di verdura. Ottimo con la frittura.

FONTE CUPA

Cerasuolo d’Abruzzo

FONTE CUPA

Trebbiano d’Abruzzo